H30.10.17 さつま芋きんとん
2階東ユニットでは さつま芋きんとん作りを行いました。
まずは、ふっくら蒸したさつま芋に砂糖と牛乳を混ぜて、めん棒で潰します。
皆さん、慣れた手つきでとってもお上手♪
ラップで茶巾しぼりにして完成です。
今が旬なさつま芋でなめらかで美味しい芋きんとんが出来ました。
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