施設の食事

施設の食事について

当施設では、「利用者様の笑顔が見える食事提供すること」をモットーに、一食一食、心を込めて調理させていただいております。利用者様の豊かな食生活の充実を目指し、利用者様の希望や四季折々の味を取り入れて、食と共に、“食べる楽しみ”を味わって頂けるよう努めています

こんなことに気をつけています

  • 温冷配膳車を使用し、適時適温のお食事を提供しております。
  • 二種類のメニューより選んでいただく選択食を月に二度行っております。
  • 各ユニットのリビングで個人に合わせた食事スタイルで食事をしていただいております。
  • 施設のイベントとして五平餅・たこ焼き・田楽パーティー等のほかユニット毎のおやつレクを行い食べる楽しみを持っていただけるようにしております。
  • 行事食等のお楽しみメニューには、行事食カードをつけ雰囲気を味わっていただいております。
  • 個人に合わせた食事形態を、多職種で検討し提供しております。
  • 各病状に対応できる療養食を必要に応じて提供しております。

食形態

主食 米飯 軟飯 粥ミキサー  
主菜 普通 一口大 キザミ 極キザミ ムース

毎食食事を楽しんでいただけるように、利用者様の食事状況や嗜好に合わせた個別対応に力を入れております。

週間献立表

曜日 おやつ
8/19
  • とり雑炊
  • がんもの煮物
  • 胡瓜の青しそドレ
  • 牛乳
  • ごはん
  • 白身魚の天ぷら
  • ひじきの煮付
  • びわ缶
  • 味噌汁
  • 抹茶あんみつ
  • ごはん
  • 焼売の野菜あん
  • 大根の煮付
  • 長芋のわさび和え
  • 味噌汁
8/20
  • かに雑炊
  • 半平の煮付
  • 青梗菜のお浸し
  • 牛乳
  • カレーライス
  • アスパラのソテー
  • オレンジ
  • プリン
  • かっぱえびせん
  • ごはん
  • 鮭のマスタード焼
  • なすの煮物
  • 玉ねぎサラダ
  • 味噌汁
8/21
  • ミルクロール
  • 黒糖ロール
  • りんごジャム
  • ポークビーンズ
  • 白桃缶
  • アシドミルクプラス
  • ごはん
  • チンジャオロース
  • 蒸し餃子
  • キウイ
  • 卵スープ
  • 野菜フルーツゼリー
  • ごはん
  • かに玉あんかけ
  • レンコンの金平
  • さくら漬
  • 味噌汁
8/22
  • きのこ雑炊
  • 野菜つみれの煮付
  • 金時豆
  • 牛乳
  • ごはん
  • タラの香草パン粉焼
  • 南瓜の煮物
  • ぶどう缶
  • 味噌汁
  • ヨーグルトプリン
  • ごはん
  • ロールキャベツ
  • ピーマンのオイスター炒め
  • なすのおかか和え
  • 味噌汁
8/23
  • ゆかり粥
  • うの花
  • オクラのなめたけ和え
  • 牛乳
  • ごはん
  • 豚肉の竜田焼
  • コールスローサラダ
  • バナナ
  • 味噌汁
  • 水ようかん
  • ごはん
  • さばの塩焼き
  • 切干大根の煮物
  • 胡瓜の漬物
  • 味噌汁
8/24
  • 鮭雑炊
  • 厚揚げの煮物
  • カリフワラーの酢の物
  • 牛乳
  • 誕生日メニュー
  • あなご丼
  • 夏野菜サラダ
  • コーヒーゼリー
  • 清まし汁
  • 四季の和菓子
  • ごはん
  • 豚肉の中華炒め
  • 冬瓜のそぼろ煮
  • ブロッコリーサラダ
  • 春雨スープ
8/25
  • バターロール
  • ごまロール
  • マーマレード
  • ポトフ
  • 洋梨缶
  • ジョア
  • ごはん
  • カレイのムニエル
  • 絹さやの卵とじ
  • 巨峰
  • けんちん汁
  • DS 味しらべ
  • 夏まつり
  • 焼きそば
  • 五平餅
  • 唐揚げ
  • ポテト
  • かき氷
  • ジュース

献立ニュース

今月の献立ニュース

7月のケーキ

7月4日は誕生日ケーキの日。旬のさくらんぼ・ブルーベリー・桃やキウイをたっぷりのせたデコレーションを提供しました。

2018月7月11日七夕メニュー

7月7日に七夕メニューを提供しました。昔から七夕にそうめんを食べると願いが叶うと言われその風習は1000年以上も前から続いているそうです。今年も七夕そうめんの他天ぷら、冬瓜のかにあんかけ、メロンを提供しました。皆さんの願い事が叶いますように。

2018月7月11日7月のケーキ

7月4日は誕生日ケーキの日。旬のさくらんぼ・ブルーベリー・桃やキウイをたっぷりのせたデコレーションを提供しました。

2018月7月11日6月の誕生日メニュー

6月22日(金)は誕生日メニューの日。
6月生まれの利用者様のリクエストで散らし寿司を提供しました。
急に暑くなり夏バテが心配されるので喉越しが良い茶碗蒸しに白桃のムースケーキ、夏野菜の煮物を一緒に。
食欲が低下しがちな時は好きなものを食べるのが一番ですね。

行事メニュー

行事食

1月 お節料理
2月 節分の太巻き・バレンタインメニュー
3月 ひなまつり料理
4月 お花見弁当
5月 端午の節句料理・母の日定食
6月 父の日定食
7月 七夕料理・海の日メニュー・土用の丑
8月 夏祭り・蝉しぐれ料理
9月 敬老の祝い料理・秋分の日料理
10月 開所記念(寿司パーティー)・体育の日弁当・ハロウィン献立
11月 秋の行楽弁当・紅葉月料理
12月 クリスマス料理
  • おせち
    おせち
  • 母の日
    母の日
  • 蝉しぐれ
    蝉しぐれ
  • 敬老の日
    敬老の日
  • クリスマス
    クリスマス
  • 駅弁(名古屋)
    駅弁(名古屋)

スタッフ一同、ご利用者様・ご家族様との関りを大切にアットホームな雰囲気を目指しています。

非常食・備蓄品について

採用情報

採用情報

  • 年間のお休みが多いです。
    (土日、祝日の数)
  • 福利厚生が充実しています。
  • 隣接の保育園を利用できます。
  • 隣が関連病院で、職員が受診した場合、医療費の補助が受けられます。

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