節分の日
2月3日節分献立を提供しました。
恵方巻は玉子、きゅうり、かにかま、しいたけを卵シートで巻いて食べやすくしました。
小鉢は大豆サラダ・いわしつみれの煮物と節分らしさを演出、軟らかく甘めのお寿司で食べやすかったと喜んでいただけました。
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